In aller Munde!

Unser Barriqueschinken
reift ca. vier Wochen
in Original- Barriquefässern in
einer Würzlacke aus mediterranen Kräutern und einem
im Barriquefass gelagerten Rotwein. Anschließend wird er schonend Luft getrocknet um seinen unverwechselbaren Geschmack zu entfalten.
 

Die Idee für dieses außergewöhnliche Produkt

von Eric Illigen und Thomas Losen

entstand aus einer Weinlaune heraus.