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* 1962 Erweiterung und Modernisierung der Wurstküche
* 1964/65 Umgestaltung des Verkaufsraumes und Anbau eines Kühlraumes im Anschluss an den Laden
* 1988 Erweiterung des Produktionsbereiches, ein Gefrierraum, ein großer Kühlraum und ein Zerlegeraum wurden angebaut.
* 1993 Komplettumbau des Verkaufsraumes mit modernster Innenausstattung.
* 1999 Übernahme der Fleischerei durch den Sohn Eric Peter Illigen und seiner Frau Juliane
* 2001 Komplett Renovierung der Aussenversade
* 2004 Erweiterung der Ladenfläsche um das doppelte.
* 2010 13.06.2010 Fest zum 50. Betriebsjubiläum.
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